つくし保育園 戸塚 スタッフブログ
2018.11.12
食育「新米で塩おむすびづくり」

厨房職員による今日の食育は4歳児を対象とした「新米での塩おむすびづくり」です。
「みなさんは、おこめがどうやってできるか知っていますか?」


「たうえ」「いね」「いねかり」「もみ」
初めて聞く言葉がたくさんありました。
「おこめをみてみましょう」
「わぁかたい」


「うえにあるきいろいつぶにおいしさとえいようがたくさんつまっています。」
「このおこめのなまえは『きんめまい』です」
「おこめをたくとごはんになります。」
「ごはんのにおいをかいでみましょう」


「わぁ!
「いいにおい」

いよいよ、おむすびづくり!
ラップを敷いたおちゃわんに炊き立ての新米ごはんを入れてもらい、握ってみます。
「ちょっと、あつい!」
「みて、さんかくができた」
「まるだよ」

このおのぎりを今日の昼食にいただきました。
いつもより多めのごはんでしたが、皆全部平らげました。

おいしかったね。ごちそうさまでした。